CONCEPT

YAUMAY 独創的点心新世界

2018年11月8日、新たに東京・丸の内に開業した商業施設「丸の内二重橋ビル」の商業ゾーン「二重橋スクエア」2階にオープン。

ロンドンの大ヒット店 “ハッカサン”や“パーク・シノワ”を手掛けた世界的プロデューサーALAN YAU氏による点心専門レストラン「YAUMAY(ヤウメイ)」。

ALAN氏とともにレストランを立ち上げてきたシェフチームが東京・丸の内に集結。

Chef Soon氏(Mr.Wah Cheong Soon)を有名にしたと言っても過言ではない“蝦夷鹿肉のパイ包み(Venison puff)”も当店のおすすめの一品。

インテリアデザインは、その繊細な感覚でパリを中心に活躍するJun Yonekawa氏が担当。

皇居前・丸の内仲通りを見下ろす大きなガラス張りのテラス席からは豊かな緑が気持ちのいい丸の内仲通りの景観をはじめ、丸の内の冬を彩るクリスマスイルミネーションもお楽しみいただけます。

 

SHOP INFO

YAUMAY

東京都千代田区丸の内3丁目2番3号丸の内
二重橋スクエア2階

TEL:03-6269-9818

OPEN
11:00-15:00 (L.O14:30) /17:00-23:00 (L.O22:30)

CLOSE / 元日・法定点検日

WEB:http://yaumay.jp/

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